(本文「百年土種蔘雞湯」攝影：Kpopn 的 BiBi、Swimming)
說到韓國蔘雞湯大家第一個想到的是…？除了我們之前介紹過的「土俗村蔘雞湯」之外，今天要跟大家介紹另一家，是 Kpopn 的 BiBi 與 Swimming 今年七月到韓國出差時吃的「百年土種蔘雞湯 (백년토종삼계탕)」弘大店。
這間餐廳的味道跟「土俗村蔘雞湯」很不一樣，BiBi 比較喜歡「百年土種蔘雞湯」，而 Swimming 比較喜歡「土俗村蔘雞湯」；整體來說，兩者口味的差別在於人蔘味，「百年土種蔘雞湯」比「土俗村蔘雞湯」淡一些，所以 BiBi 覺得因為沒有很誇張的人蔘味而比較順口，但 Swimming 就覺得味道單薄點。不過，如果你喜歡雞湯，還是很適合兩家都去吃吃看！
(上圖：小菜、下圖：蔘雞湯)
百年土種蔘雞湯弘大店格局是「坐墊區」與「桌椅區」，餐點就是大家熟悉不過的人蔘雞湯之外，還有紫蘇蔘雞、黑蒜蔘雞湯與其他雞料理，像是炸雞、辣炒雞…等，讓大家可以擁有更多的選擇；小菜部分則有辣蘿蔔、泡菜，並附有蒜片、辣椒與洋蔥。
(上圖左-右：坐墊區、桌椅區、下圖：牆上菜單)
另外，到百年土種蔘雞湯用餐，不用擔心語言不通，因為店家有提供中文菜單，也有會說中文的阿姨！而它就在地鐵「弘大入口」九號出口附近，只要步行五分鐘左右就能看到，交通位置可以說是相當方便呢！吃完了蔘雞湯直接去弘大逛街、散步，也是個非常不錯的選擇呢！
中文菜單
☀百年土種蔘雞湯資訊
- 舊地址：서울시 마포구 서교동 354-12
- 新地址：서울시 마포구 양화로 118
- 新地址中文：首爾特別市麻浦區楊花路118
- 電話：02-325-3399
- 官方網站：http://www.백년토종삼계탕.kr/
- 營業時間：10:00-22:00
- 價位：
- 人蔘土雞湯 ₩13,000 (約新台幣394元)
- 紫蘇蔘雞湯 ₩14,000 (約新台幣424元)
- 黑蒜蔘雞湯 ₩15,000 (約新台幣455元)
- 漆雞湯 ₩15,000
- 長腦山蔘蔘雞湯 ₩18,000 (約新台幣546元)
- 脆皮炸雞 ₩12,000 (約新台幣364元)
- 交通：地鐵二號線「弘大入口」九號出口
- 地圖：
(圖片來源：naver map)
✚ 轉載請註明 Kpopn 及以下所有來源 ✚
✏ 來源：百年土種蔘雞湯@官方網站
✏ 翻譯 / 撰寫：Kpopn 的 CHI
